Un chef Estrella Michelin cordobés, asesora a un “pueblo gastronómico” en la provincia

(Córdoba)Mauricio Giovanni, afincado en Marbella, recibió en 2016 la estrella en su restaurante argentino, Messina, al que el Ministerio de Turismo de Argentina distinguió con la “marca país”. Ahora está asesorando un proyecto en la zona del Valle de Calamuchita; una urbanización y un polo gastronómico, con hotel boutique, todo direccionado a la gastronomía.

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